Biologische wijn wint aan populariteit, met aandacht voor de gezondheidsaspecten van de wijnboeren en minder pesticiden. Biowijn is wettelijk gereguleerd, terwijl biodynamische wijn verder gaat met natuurlijke principes. Natuurwijn blijft controversieel door het gebrek aan definitie. Biowijn wordt steeds meer gewaardeerd, terwijl natuurwijn nog werkt aan transparantie en kwaliteit.